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ナチュラル素材の雑貨やドライフラワーの手仕事日記

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たけのこ。。。(*^。^*)

たけのこを頂いたので、あく抜きしてます。
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弱火でコトコトコトコト。。。2時間

あく抜き用の米ぬかは自家製。

コレで炊飯前に精米してるので、いつだって米ぬかがあるのです。
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精米といえば。。。

ウチは3人暮らしですが、それぞれの食べるお米が違います

夫=胚芽米    長男=白米    私=黒米

私の黒米は一度に2合炊いて1食分づつ分けて冷凍しておき、

夫と長男のは、炊飯前に精米して、2つの炊飯器で毎食炊きます

何でも、出来るだけ、ご要望にお応えしようと頑張ってるんですけどねぇ。

めんどくさーい (>_<)

広島ブログ

コメント

・・・米ぬか炊いたり?。。(^-^;

うちは、コイン精米マシーンへ通ってます(;^ω^)

家庭用マシーンいいね~

・・欲しい!(^^)!

はなちゃんさま♪

おひさしぶりですね~

ワンちゃん、寂しくなりましたね。。。(T_T)
けど、お元気そうで安心しました。

家庭用精米機ね、精米の種類を変えたい時(胚芽とか5分づきとか)なら便利いいよ。
だけど。。。やっぱりコイン精米機の『クリーン精米』ってのが一番おいすい気がする(^_^;)
ストック用に、ひと袋(30キロ)はコイン精米機でやってもらってるんだけどね(夫に)

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